美食烹饪
白发脱发食疗方法
（1）首乌肝汤：何首乌50克，猪肝250克（切片）。先将首乌煎汤取汁，再将猪肝片及盐、酒、姜等调料放入，一起炖煮后食用。功能养肝乌发，养血生发。适用于少年秃头、白发等症。 （2）芝麻桑椹子煮鸡蛋：黑芝...
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眩晕、头痛的食疗偏方
（1）竹笋枸杞头：枸杞头500克（拣洗干净），熟竹笋50克（切片）。起油锅翻炒，并加入盐，酒等适当调料。功能清热平肝，利水退肿。适用于头晕、头痛、目赤、耳鸣、身热水肿等症。 （2）核桃仁拌芹菜：核桃仁...
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高脂血症的食疗方法,饮食食谱
（1）蘑菇青菜：鲜蘑菇250克，青菜心500克。将蘑菇和青菜心拣洗干净后切片，另起油锅煸炒，并加入盐、味精等调料后食用。功能清热平肝，降脂降压。适用于高脂血症、高血压以及冠心病等病。 （2）荠菜冬笋：...
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高血压的食疗偏方大全
（1）天麻鱼头：天麻20克（切片），河鱼头1只（鲤鱼、青鱼、花鲢鱼等之鱼头，重约250克）。先将鱼头去杂，洗净，鱼头内放入天麻片，再加葱、姜、酒盐等调料，隔水蒸煮后食用。功能平肝息风，养血补脑。适用于...
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冠心病的食疗偏方大全
（1）茡荠烧香菇：荸荠250克（去皮、切片），水发香菇100克，起油锅翻炒，并加入盐、糖、味精等调料即成。功能和血化痰，降脂理气。适用于冠心病、高脂血症、高血压病等。 （2）油焖茄子：茄子500克。将...
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心悸、失眠的食疗方法
（1）枣仁灯心炖肉：枣仁20克，灯心3克，瘦猪肉250克。先将枣仁、灯心煎煮取汁，再1加入瘦猪肉及盐、酒等调料一起炖煮后食用。功能养心安神，补心养血。适用于心悸怔忡、失眠多梦等症。 （2）麦冬团...
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治疗咯血、吐血、肺虚咳嗽的药膳食疗方
（1）拌马兰头：新鲜马兰头500克（洗净，沸水中烫透，切末），豆腐干100克（切末），再加麻油、味精、盐等一起拌匀后食用。功能凉血止血，清热解毒。适用于咯血、吐血、发热咽痛等症。 （2）糖醋藕丝：藕...
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适用于肺气肿、肺结核、哮喘的食疗药膳方
（1）南瓜炖牛肉：瘦牛肉250克，南瓜500克，冬瓜子、南沙参各50克，先将冬瓜子、南沙参一起煎煮取汁，再将牛肉、南瓜及盐、姜、酒等调料放入药汁内一起炖熟。功能补肺益气、化痰降气。适用于咳嗽痰多、胸闷...
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肺虚咳嗽，肺热咳嗽的食疗方法
（1）百合莲子烩肉：莲子、百合各50克，瘦猪肉半斤，加水及盐、酒等调料，用文火煨熟后食用。功能补肺养心，养阴清热。适用于肺虚咳嗽、肺热口渴、心悸失眠、五心烦热等症。 （2）罗汉猪肺汤：罗汉果1个，...
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生津解渴，养阴润肺，适用于口渴发热的食疗药膳方
（1）香椿拌豆腐：豆腐500克，嫩香椿30克，再加入盐、麻油等调料一起拌匀后食用。功能解渴生津，和胃理气。适用于口渴发热、脘腹作胀、食欲不振等症。 （2）拌西瓜皮：西瓜皮300克。将西瓜皮洗净，...
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清热解暑，治疗发热的食疗药膳方
（1）凉拌西红柿：西红柿250克（去皮），白糖适量一起拌匀后食用。功能清热生津，解暑止渴。适用于发热口渴、夏季中暑以及高血压、牙龈出血等症。 （2）西瓜皮炒毛豆：西瓜皮100克（去外面青皮后切丁，用盐...
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治感冒的食疗方法,感冒的食疗小偏方
（1）豆豉炖豆腐：豆腐400克，淡豆豉20克，生姜3克，再加适量的盐一起隔水炖煮，趁热食用。功能解表散寒，发汗祛风。适用于风寒感冒、头痛畏风等症。 （2）香葱拌豆腐：香葱20克，...
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气虚体虚怎么调理？气虚体质食疗药膳
（1）姜椒炖鸡块：鸡1只（去毛去内脏，洗净），高良姜6克，草果6克，陈皮3克，胡椒1克，鸡切块，放砂锅内，加高良姜、草果、陈皮、胡椒，加料酒、盐、葱、味精，加清水适量，用小火炖熟烂。功能补虚，散寒，理...
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病后体虚怎么调理进补食补？病后体虚的药膳食疗方
（1）黄精炖肉：黄精30克，瘦猪肉150克，再加适量的酒、盐、葱、姜等调料一起隔水炖熟后食用。功能补气养血，滋阴补元。适用于病后或手术后所致的体虚乏力、头晕目花、形体消瘦、创口愈合不良等症。 （2）团...
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保健强身，延年益寿的药膳食疗方
（1）人参鹿肉汤：人参、黄芪、熟地、肉苁蓉各6克，鹿肉250克，生姜3克。先将上述中药煎汤，去渣取汁，再加入经洗净，切块加工后的鹿肉及适量的葱、酒、盐等调料和水，以文火煨炖2-3小时，待鹿肉熟烂后即成...
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三道调理脾胃的养生药膳
1.二白粥（《食医心镜》） 白木耳（水发）30g，薤白10g，粳米100g。先将白木耳及薤白洗净细切，与米同放入沙锅内，加水适量，以文火慢炖至粥成汤稠即得。 每日1剂，分次于空腹时食用。功能滋阴润...